Uhlovodany - vyberte si v obchodě Sportano ten správný produkt
Uhlovodany hrají klíčovou roli ve stravě každého člověka, zejména sportovců a fyzicky aktivních lidí. Poskytují energii potřebnou ke každodennímu fungování a v souvislosti s tréninkem jsou palivem pro svaly. V dnešní době, kdy intenzita a frekvence tréninku může přesáhnout přirozenou schopnost těla rychle doplňovat zásoby sacharidů, se doplňování sacharidů stává mimořádně důležitým.
Ve sportovním obchodě Sportano najdete kvalitní sacharidy od renomovaných značek, jako jsou Nutrend, Trec nebo MONDOLAB.
Typy sacharidů v doplňcích stravy: od jednoduchých po komplexní
Ve sportovních doplňcích stravy hrají sacharidy klíčovou roli a jejich rozmanitost složek umožňuje přesné přizpůsobení potřebám sportovců v různých fázích tréninku. Jednoduché sacharidy, jako je dextróza nebo fruktóza, se skládají převážně z jedné nebo dvou molekul cukru. Tělo je snadno a rychle vstřebává, což znamená, že poskytují okamžitou dávku energie. Díky této vlastnosti se často používají v doplňcích stravy určených k užívání těsně před krátkým intenzivním tréninkem nebo bezprostředně po něm, aby rychle dodaly energii svalům a napomohly regeneraci.
Naproti tomu složité sacharidy, jako je maltodextrin nebo isomaltóza, mají složitější strukturu a skládají se z mnoha molekul cukru spojených dohromady. Díky tomu se tráví a vstřebávají pomaleji než jednoduché sacharidy. Díky tomu poskytují stálý a dlouhotrvající zdroj energie, což je cenné zejména při dlouhých vytrvalostních trénincích. Kromě toho je u komplexních sacharidů méně pravděpodobné, že způsobí prudký nárůst hladiny cukru v krvi, což může být výhodné pro sportovce, kterým záleží na stálé hladině energie, a pro ty, kteří mají citlivost na inzulín.
Přínosy suplementace sacharidů před tréninkem, během něj a po něm
Doplňování sacharidů je nesmírně důležitou součástí výživové strategie mnoha sportovců bez ohledu na disciplínu. Před tréninkem může dodání dostatečného množství sacharidů připravit tělo na nadcházející trénink tím, že doplní zásoby glykogenu ve svalech a játrech. To pomáhá oddálit pocit únavy a zvýšit tréninkový výkon.
Pravidelný přísun sacharidů během tréninku, zejména pokud je dlouhodobý, může pomoci udržet stálou hladinu energie a zároveň zabránit poklesu hladiny cukru v krvi, který může vést k pocitu slabosti nebo závratím. Při intenzivním tréninku, kdy se zásoby glykogenu mohou rychle vyčerpat, může být dostatečné doplňování sacharidů klíčem k udržení vysoké výkonnosti od začátku do konce tréninku.
Po tréninku hrají sacharidy neméně důležitou roli. Intenzivní cvičení může vyčerpat zásoby svalového glykogenu, což vede k pocitu únavy a prodlužuje dobu regenerace. Dodání sacharidů brzy po tréninku pomáhá tyto zásoby rychle doplnit, což urychluje proces regenerace a připravuje svaly na další výzvu. Sacharidy navíc stimulují vylučování inzulínu, hormonu, který pomáhá transportovat aminokyseliny do svalových buněk, čímž podporuje regeneraci a opravu poškozených svalových vláken.
Sacharidy a regenerace: jak podporují regenerační procesy?
Regenerace je klíčovým procesem v tréninku sportovce, který umožňuje tělu rychle se vrátit do plné formy a připravit se na další výzvu. Po intenzivním cvičení jsou svaly často unavené, poškozené a ve stavu katabolismu, což znamená, že tělo odbourává svalovou tkáň kvůli energii. Klíčovou roli zde hrají sacharidy, jejichž konzumace po tréninku stimuluje anabolické procesy, tj. budování a regeneraci svalů.
Když po tréninku dodáme sacharidy, tělo začne rychle doplňovat vyčerpané zásoby glykogenu ve svalech a játrech. Glykogen je hlavním energetickým palivem, které se využívá během krátkých a intenzivních tréninků. Naplnění těchto zásob je klíčové pro optimální regeneraci a přípravu svalů na další trénink. Kromě toho, jak již bylo zmíněno, sacharidy stimulují vylučování inzulínu, anabolického hormonu, který urychluje transport živin, například aminokyselin, do svalových buněk. V důsledku toho podporují regeneraci svalů a opravu poškozených svalových vláken.
Rychle a pomalu vstřebatelné sacharidy ve sportovní suplementaci
Výběr typu sacharidů při sportovní suplementaci je zásadní, protože různé typy sacharidů mají různou rychlost vstřebávání a dodávají energii různou rychlostí. Rychle vstřebatelné sacharidy jsou ty, které jsou rychle tráveny a vstřebávány organismem. Příkladem takových sacharidů jsou glukóza, dextróza nebo sacharóza. Jejich hlavní výhodou je schopnost rychle dodat energii svalům během intenzivního cvičení nebo bezprostředně po něm, kdy jsou zásoby glykogenu vyčerpány. Jsou také účinné při rychlém zvyšování hladiny cukru v krvi, což je výhodné v situacích, kdy je nebezpečně nízká.
Pomalu vstřebatelné sacharidy naopak dodávají energii rovnoměrněji. Skládají se z delších řetězců molekul cukru, což znamená, že jejich trávení a vstřebávání trvá déle. Dobrým příkladem jsou maltodextrin, škrob nebo sacharidy z ovoce. Tyto sacharidy jsou ideální pro použití před delším vytrvalostním tréninkem nebo jako součást předtréninkového jídla, aby poskytovaly stálý zdroj energie po delší dobu bez rizika prudkého zvýšení hladiny cukru v krvi.